Диетолог Бинатова назвала самый вредный кофейный напиток
Эндокринолог и диетолог «СМ-Клиника» Эльвина Бинатова порекомендовала по возможности избегать употребления кофе с растительным молоком. Такой кофейный напиток считается одним из самых вредных.
— Если говорить о растительном молоке, самое главное, на что следует обратить внимание, — это его состав. В большинстве случаев в нем много скрытого добавленного сахара, загустителей и химических добавок. Одна из них — каррагинан, который вызывает воспаление желудочно-кишечного тракта, — пояснила врач.
По ее словам, растительное молоко содержит значительно меньше белка по сравнению с коровьим. Чтобы обеспечить более стабильную пенку на кофе, в него добавляют загустители и стабилизаторы, которые также не очень полезны для здоровья.
Бинатова добавила, что нельзя однозначно утверждать, что миндальное, рисовое или соевое молоко будет потенциально более полезным вариантом по сравнению с коровьим. В связи с этим она посоветовала использовать растительное молоко только людям с диагностированной непереносимостью лактозы, передает Lenta.ru.
Традиция пить чашку кофе с утра, которую соблюдают очень многие, может принести немало вреда здоровью. Об этом предупредила диетолог Елена Соломатина.
Кроме того, кофеин может помешать усвоению препаратов для лечения некоторых заболеваний. Фармацевт Дипа Камдар рассказала, какие лекарства нельзя сочетать с кофе.
