На рыбных рынках «Москва — на волне» с 30 апреля по 11 мая пройдет гриль-марафон

Рыбные рынки «Москва — на волне» с 30 апреля по 11 мая проводят гриль-марафон и предлагают скидку 10 процентов на рыбу и морепродукты. Акция приурочена к майским праздникам и распространяется на охлажденную и свежемороженую продукцию. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщили в столичном департаменте торговли и услуг.

Отмечается, что приобрести товары по сниженной цене можно как на площадках в Митине и Косино-Ухтомском, так и онлайн. Дополнительно со скидкой 15 процентов будет доступна карельская форель, признанная лучшей рыбой для гриля.

В ассортименте представлены готовые решения для приготовления на огне: шпажки с рыбой и морепродуктами, креветки в маринадах, филе гребешка, кальмар и другие позиции. Также по акции продаются стейки из лосося, тунца и форели, которые быстро готовятся на углях.

Рынки предлагают широкий выбор продукции из разных регионов России и обеспечивают контроль качества. Помимо торговых зон, здесь работают фудкорты, мастер-классы и доступна доставка, передает официальный сайт мэра Москвы.

Далеко не каждый знает, как выбрать качественную рыбу и как правильно ее хранить, чтобы она не потеряла вкус и свои полезные свойства. На что обращать внимание при покупке рыбы, а также о том, как хранить ее безопасно, рассказал «Вечерней Москве» руководитель закупки рыбной продукции проекта «Москва — на волне» Дмитрий Пензев.