Мама восьмерых детей Анна Семак рассказала, как приучить ребенка к здоровому питанию

Жена главного тренера «Зенита» Сергея Семака, блогер Анна Семак рассказала, как приучить детей к здоровому питанию. Пара вместе 17 лет, у них восемь детей. По ее словам, их дети едят все, несмотря на то что она веган, а муж вегетарианец. Пост с советами появился в Instagram 10 апреля.

— Единственная поправка — из моих рук можно получить исключительно молочно-растительный рацион, максимум — яйца на завтрак. Было бы неправильно заставлять близких людей придерживаться своей концепции, — отметила Анна.

По словам многодетной матери, все полезные продукты она научилась хитро «прятать» внутри блюда, насыщая рацион витаминами, растительными белками, полезными жирами.

— Овощной суп-пюре. Знакомая консистенция, сбалансированный кремовый вкус, но никто не заподозрит, что вы добавили туда и брокколи, и цветную капусту, и шпинат, и куркуму, и даже бобовые. Назовите его «картофельным» — обед пройдет «на ура», — сообщила Семак.

Шоколадный мусс «Нутелла», который любят ее дети, можно заменить на лакомство собственного приготовления. Смешайте в блендере три авокадо, плитку горького или кешью шоколада, растопленного на водяной бане, и ложку кокосового масла.

Макароны стоит заменить на безглютеновые, поскольку обычные тяжело переваривается из-за высокого содержания клейковины, отмечает блогер.

— Так постепенно вкусовые рецепторы детей начинают различать больше оттенков, привыкать к новым сочетаниям. Важно знать, что чем больше сахара, консервированных и ароматизированных продуктов в рационе ребенка, тем меньше шансов приучить его к правильному питанию, — подытожила многодетная мама.

Читайте также: Диетолог Соломатина назвала главное правило безопасной диеты к лету