Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Теракт в Крокус Сити

Теракт в Крокус Сити

Какие профессии считались престижными в СССР?

Какие профессии считались престижными в СССР?

Выборы

Выборы

Ювелирные украшения из СССР

Ювелирные украшения из СССР

Идеальный мужчина

Идеальный мужчина

Полицейский с Петровки

Полицейский с Петровки

Фестиваль молодежи

Фестиваль молодежи

Русский след в Гарри Поттере

Русский след в Гарри Поттере

Диетолог рассказала о полезных свойствах тыквы

Общество
Диетолог рассказала о полезных свойствах тыквы
Фото: pexels.com

Тыкву стоит отваривать, запекать или тушить, чтобы она сохранила свои полезные свойства во время приготовления. Сырую тыкву лучше добавлять в салаты. Об этом рассказала главный внештатный специалист-диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова.

Она отметила, что также тыкву можно готовить на пару, на гриле, запекать и употреблять в свежем виде.

— Дело в том, что при жарке продукты питания впитывают дополнительные жиры, которые значительно увеличивают калорийность продуктов и блюд. Также жарка как высокотемпературная обработка продуктов приводит к значительно более высоким потерям незаменимых пищевых веществ, в частности витаминов, в результате их разрушения, — уточнила специалист.

Эксперт рассказала, что мякоть зрелой тыквы не теряет полезных свойств при заморозке. Также Стародубова предостерегла от различных монодиет, в том числе и тыквенных. По ее мнению, этот продукт не работает сам по себе.

— Его свойства проявляются только в составе рациона питания, сбалансированного по калорийности, составу и соотношению пищевых веществ — белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ, — цитирует специалиста агентство городских новостей «Москва».

Ранее диетолог Елена Соломатина предупредила об опасности смузи. Она отметила, что смузи не стоит пить на голодный желудок. Также эксперт рекомендовала не употреблять на завтрак острую или перченую еду, даже если ее считают полезной.

Читайте также: Названы продукты, которые улучшают работу мозга

Эксклюзивы
Вопрос дня
Кем ты хочешь стать в медиаиндустрии?
Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.