Россияне стали больше тратить на куличи и красители для яиц
Подготовка пасхального стола в 2021 году в среднем будет стоить россиянам 427 рублей. Об этом свидетельствуют сведения оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Эксперты проанализировали 44 миллиона чеков в сутки с миллиона онлайн-касс в стране во время пятой недели Великого поста (12–18 апреля), изучив, сколько жители страны тратят на покупку красителей, яиц, творога и кулича.
В 2021 году средний чек при покупке красителей для яиц вырос на 77 процентов относительно 2020 года — до 91 рубля. В физическом выражении объем продаж увеличился на 71 процент.
Затраты на куличи возросли на 13 процентов — до 129 рублей, в натуральном выражении — на 64 процента.
Средний чек при покупке яиц вырос на десять процентов — до 114 рублей, а объем продаж — на 16 процентов.
Из всего пасхального набора только траты на творог сократились на пять процентов — до 94 рублей, в натуральном выражении — также на пять процентов.
В результате средняя сумма, которую россияне готовы потратить на минимальный набор к Пасхе, составила 427 рублей, что на 16 процентов превышает показатель 2020 года.
По словам экспертов, потребители возвращаются к привычным паттернам потребления после коронавирусного 2020 года, когда наиболее жесткие ограничения выпали как раз на период подготовки и празднования Пасхи. Помимо этого, в текущем году Пасху отмечают значительно позже, это также способствовало росту продаж, пишут «Известия».
Ранее эксперты выяснили, во сколько россиянам обойдется пасхальный стол в 2021 году.
Читайте также: Росстат назвал регионы, в которых дороже всего приготовить кулич к Пасхе