Диетолог перечислила вредные сочетания продуктов
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала о вредных сочетаниях продуктов.
По словам специалиста, не стоит сочетать мясо с картофелем и макаронами. Употребление белковых продуктов вместе с быстрыми углеводами запускает процесс брожения и нарушает усвоение белка в организме.
Источники полноценного белка надо сочетать с овощными гарнирами или салатами.
Диетолог добавила, что не стоит пить алкоголь вместе с газировкой.
— Под действием углекислого газа алкогольные калории будут просто влетать в печень, но при этом не так быстро метаболизироваться, то есть процесс опьянения и нарастающей интоксикации будет существенно ускорен, — пояснила она в комментарии «Москве 24».
Также специалист отметила, что кофе не стоит сочетать с другими продуктами. Напиток будет забирать минеральные вещества, которые есть в составе других продуктов питания.
До этого врач-диетолог Ирина Бережная рассказала о том, какую воду пить безопаснее и полезнее всего для здоровья. По ее мнению, москвичам повезло больше, чем жителям многих других городов, так как качество проточной воды здесь выше.
