Гепатолог Вялов назвал еду, способную за вечер вывести из строя поджелудочную
В праздники, когда одно застолье сменяет другое, повышается негативное воздействие на поджелудочную железу, отсюда риск развития острого панкреатита. Об этом сообщил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.
По его словам, в период новогодних праздников многие переедают, обильно запивая жирные закуски спиртным. А поскольку некоторые люди сидят за столом долго, то эффект бывает серьезный — вплоть до госпитализации.
После обильного застолья на утро у человека может появиться тяжесть в животе, газы, диарея и головная боль, передает «Российская газета».
— Особенно опасна еда, в которой много жира, например, майонезные салаты в сочетании с запеченной в соусах курицей. От этого бывает острый панкреатит. Это опасная болезнь, нередко требующая хирургического лечения. Жир в сочетании с алкоголем — главная ее причина, — предупредил медик.
Существует овощ, который обладает антираковыми свойствами, так как содержит вещества, которые способствуют улучшению работы кишечника и имеют противовирусное действие. Также этот овощ омолаживает организм и содержит много витаминов и антиоксидантов, которые особенно необходимы людям после 50 лет. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
