Врач-гастроэнтеролог Кашух рассказала, как заваривать гречишный чай
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, чем полезен гречишный чай и как его правильно заваривать.
В семенах гречихи татарской содержится большое количество полезных веществ: витамины В1, В2 и В6, С, Е, магний, калий, медь, железо и цинк.
В этом растении высока концентрация флавоноидов — в первую очередь рутина (витамина Р). Этот витамин помогает поддерживать эластичность стенок сосудов, нормализует давление, стимулирует иммунитет.
Кашух отметила, что гречишный чай представляет собой гранулы золотисто-коричневого цвета с насыщенным солодовым ароматом. Для приготовления напитка рекомендуют использовать воду температурой 90–95 градусов. Напиток настаивается три-четыре минуты, затем его надо процедить. Одну и ту же заварку можно использовать два-три раза. Подают чай теплым или холодным, передает Pravda.ru.
Врачи также рассказали, как зеленый чай влияет на здоровье и может ли повысить или понизить давление. Так, в нем содержится мощный антиоксидант EGCG, снижающий риск развития онкологических заболеваний и болезни Альцгеймера.
Эксклюзивы Что такое непроходящая анемия с дефицитом витамина B12 «Не могла отказаться»: как москвичка с восемью детьми спасает жизни в Африке Сколько денег нужно человеку для счастья Что будет, если терпеть боль при тромбозе и вовремя не обратиться к врачу Иван Купала - 2023: когда праздник, что можно и чего нельзя делать
Спецпроекты
