Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

В России запретили 19 пищевых добавок

Общество
В России запретили 19 пищевых добавок
Фото: Pixabay

Евразийский экономический союз (ЕАЭС), в который входит Россия, Белоруссия, Армения, Казахстан и Киргизия, с 27 февраля запретили к применению 19 пищевых добавок, в том числе популярный подсластитель стевию. Соответствующее решение Совета ЕАЭС размещено на официальном сайте объединения.

Для того чтобы внести запрет в технический регламент Таможенного союза, потребовалось восемь лет. В результате крупных исследований перечень с большой выборкой пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств сократился с 362 до 349 наименований.

Согласно документу, помимо стевии, запрет коснулся муравьиной кислоты — Е236, красителя кантаксантин — E161g, регулятора кислотности ацетат аммония — Е264 и прочих. В «черный список» попали также пищевые танины, ацетат аммония, диоктилсульфосукцинат натрия и другие добавки, которые применяются в пищевых продуктах, лекарствах или ароматизаторах.

С 27 февраля 2024 года технический регламент, который регулирует использование пищевых добавок в продукции, пополнится новыми 19 позициями. Среди них — стевия, которой люди привыкли заменять обычный сахар. «Вечерняя Москва» обсудила с экспертами, почему решили запретить растительный подсластитель и какой его вид в составе продуктов считается безопасным.

Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Плеханова Елена Мясникова назвала причину, по которой растительный сахарозаменитель стевию решили запретить в России.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.