Эксперт рассказал, сколько будет стоить красная икра перед Новым годом
Перед Новым годом килограмм икры для россиян будет стоить от 4200 до 5600 рублей, в зависимости от вида рыбы. Цены не превысят показателей 2020 года. Об этом в понедельник, 27 сентября, заявил председатель Рыбного союза Александр Панин.
По его словам, в этом году увеличилась добыча икры, а покупательская способность россиян осталась на том же уровне.
— Эластичность спроса никто не отменял, — рассказал он агентству «Прайм».
По данным организации, оптовые цены на икру в этом году составят от 3450 до 4400 рублей за килограмм. За икру горбуши придется отдать 3450–3600 рублей, за икру кеты — 4200–4400 рублей, а икру нерки можно приобрести за 3800–4000 рублей за килограмм.
При этом наценка у ретейлеров составит примерно 20–30 процентов. Поэтому икра горбуши для новогоднего стола в среднем обойдется в 4200 рублей, за икру кеты придется выложить 5600 рублей, а килограмм икры нерки можно приобрести за 5200 рублей.
До этого сообщалось, что 40-летний москвич на самолете прилетел в Волгоград, чтобы сбыть незаконно добытую черную икру. Сотрудники правоохранительных органов задержали мужчину на выходе из аэропорта. В чемодане злоумышленника обнаружили 30 пластиковых контейнеров емкостью по 0,5 литра. В отношении москвича возбуждено уголовное дело по статье «Незаконные добыча и оборот особо ценных диких животных и водных биологических ресурсов».
