Московские рецепты
Правильный чай из облепихи
Ингредиенты:
200 граммов ягод,
литр воды,
4 ст. л. тертого имбиря,
сок из двух лимонов,
пара палочек корицы,
5 звезд бадьяна
Облепиха в наши сложные коронавирусные времена просто необходима организму, поскольку богата и витаминами, и минералами, которые укрепляют иммунитет. Но важно правильно приготовить чай из этой ягоды. Для начала облепиху, даже если она замороженная, следует промыть, а затем на пять минут залить кипятком.
Ягодки должны прогреться, чтобы отдать все полезные витамины. Затем воду сливаем, ягоды измельчаем до состояния пюре, добавляем все остальные ингредиенты и заливаем кипятком.
