На рыбных рынках «Москва — на волне» начался сезон командорского кальмара
Сезон командорских кальмаров начался на рыбных рынках проекта «Москва — на волне». Кальмаров отлавливают в холодных водах на Камчатке и Командорских островах.
Из командорского кальмара можно сделать быстрые и вкусные блюда — его можно отварить или поджарить. Их также часто запекают с сыром и травами, добавляют в пасты или салаты, а также используют как начинку для пирогов.
Морепродукт также можно приготовить в панировке: обвалять кольца в крахмале, яйце и сухарях, обжарить пару минут до золотистой корочки и подавать с заправкой из сметаны, острого соуса и лимона.
Свежезамороженных кальмаров можно найти на рынках «Москва — на волне» в Митине и Косино-Ухтомском в трех вариантах — целыми тушками, кольцами и очищенными щупальцами, передает официальный сайт мэра Москвы.
16 и 17 августа в рамках проекта «Лето в Москве» в городе пройдут «Добрые выходные». Об этом рассказал мэр города Сергей Собянин. Мероприятие состоится в сквере вдоль Олонецкого проезда. Там пройдут тематические мастер-классы для всей семьи, добрый квест с подарками и благотворительный тест «Перекресток решений»,
Эксклюзивы Дети с ожирением хуже усваивают математику: так ли это, мнение экспертов Тодоренко: скандалы, муж, попытка отравления медом Как провести Прощеное воскресенье, 22 февраля 2026 года Астраханская чиновница Ступина почти 14 лет притворялась мертвой: как ее нашли, за что судили Как защитить родственников от онлайн-мошенничества
Проще, чем кажется День защитника Отечества 2026: поздравления с 23 февраля, выходные дни, идеи подарков Как получить единое пособие на детей в возрасте до 17 лет Как самозанятым получить право на оплачиваемый больничный в 2026 году Как обезопасить себя от мошенников при общении на сайте знакомств Что делать, если рейс отменили или задержали
Спецпроекты
