Народу нужна народная водка
Какой нелегал будет лить и продавать водку по дешевке, если Кремль сделал это изящнее и дешевле? И тут дело гораздо серьезнее, чем просто выпивка. Если три четверти нашего народа живет у черты, а еще 20% — за чертой бедности, то стране, конечно же, нужна народная водка по цене нынешних суррогатов.
Другой такой страны по части дурной выпивки в мире больше нет. Даже в «непьющей» Америке об алкоголике думают больше нашего. Например, наш самый непьющий на свете аналитик Вадим Дробиз своими глазами видел в США дешевый кукурузный виски в разлив, в пластмассовую канистру, и водку «Кобра»: 1 доллар — 1 литр. В нашем народе такая выпивка называлась «сучок».
Нормальный человек пить ее не станет. Но и алкаш не отравится. Без целенаправленных мер господдержки подобный результат едва ли достижим.
Еще интереснее — в Китае. Он большой и очень разный. Но пьют везде. Алкоголиков же там нет. Китайцы уверены: не бывает такого, чтобы человек не мог совладать с собой. И вот вам две водки: дорогая — маотай-цзю, рисовая водка крепостью до 58 градусов и ценой в среднемесячную зарплату рабочего или служащего, и дешевая, самая что ни на есть народная эрготоу крепостью свыше 60 градусов в 0,7-литровых бутылках. Она продается на каждом углу и стоит вполне приемлемо для любого китайца — чуть больше двух юаней при среднемесячной зарплате в Пекине 200–250 юаней.
Маотай-цзю подвергается дистилляции восемь раз, а в промежутках проходит дополнительная ферментация на свежей закваске.
В России нет такой водки, которую бы очищали по восемь раз, а потом еще выдерживали на заводе по несколько лет. У наших все принципиально наоборот — надо бегом «бабки» делать: развел спирт водой — продал. Пока лицензию не отобрали другие, кто ближе к корыту. За что и не люблю большинство нынешних водочников. И они друг друга не любят.
Потому что работают на рынке локтями, а не головой. В Китае, кстати, производителей фальшивого маотая приговаривают к расстрелу.
Лишь аналог «андроповки» способен решить хотя бы одну проблему. Иначе пусть травятся стеклоочистителем № 2! Всех согласных-несогласных жду в разделе «А поговорить» на сайте: RUSVODKA MAGAZINE.RU.
Мнение колумнистов может не совпадать с точкой зрения редакции